Giraffe Capital schreef op 17 december 2021 22:25:
[...]
Bert, wat een onzin weer! @Jimnotaris uit zijn zorgen of grocery voor JET wel winstgevend kan worden, ik reageer daarop door te melden dat bij Deliveroo de grocery unit-economics ongeveer gelijk zijn aan die van restaurant orders en dat ik daarom verwacht dat bij JET de grocery orders ook ongeveer zelfde gross profit zullen hebben als andere logistic orders. Verder zeg ik niks over winst per order, dat is namelijk iets heel anders dan gross profit per order.
Ik kijk naar gross profit omdat deze metric inzicht geeft hoeveel het fietsritje JET kost/oplevert voor aftrek van vaste kosten. Bij negatieve gross profit is toevoegen van grocery sowieso niet winstgevend, bij een positieve gross profit is toevoegen van grocery alleen winstgevend zolang gross profit > marginale overheadkosten. Bij JET zijn de overhead kosten redelijk fixed waardoor je het over grote gedeelte van de extra gross profit ook gelijk terug ziet in het resultaat.
Kortom als marginale gross profit groter is dan marginale overheadkosten is toevoegen van grocery positief voor de bottomline van JET.