izdp schreef op 28 oktober 2011 23:21:
Heerlijk om te lezen zeg je vlok. maar oh man het wordt nog veel heerlijker als je het ook proeft. Natuurlijk niet puur zoals sommigen doen en op slag in azijnpissertjes veranderen, maar gemengd met het gerecht.
In een goede keuken onontbeerlijk om deze in balans te brengen.
Soms een scheutje, soms een plons, soms scheutje voor scheutje met wat zoets of met wat pepers.
En je weet met azijn wordt een boom, een boom vol kleurschakeringen van fluweel. Maar ziende zijn vele mensen blind.