rood blauwe elepsis logo Belegger.nl

Koffiekamer Terug naar discussie overzicht

Hoe katten en heksen hun prooi verschalken

1.981 Posts
Pagina: «« 1 ... 93 94 95 96 97 ... 100 »» | Laatste | Omlaag ↓
  1. [verwijderd] 29 mei 2011 21:32
    quote:

    TA-Phoenix schreef op 29 mei 2011 20:57:

    [...]

    Wat versta jij met "dicht bij de natuur" ?
    Mvg Peerke
    Peerke,

    Ik begrijp die opmerking wel.

    Vroeger heb ik wel zelf wijting, gul, makreel en platvis gevangen. Soms ving ik bijna niets maar soms had ik genoeg voor een goed gevulde diepvrieskast.
    Dat gaf dan ook wel het gevoel dichter bij de natuur te staan dan wanneer je in de rij van de kassa staat om je voorverpakte visfilets af te rekenen.

    Vroeger ving ik veel door geen hengel maar een hamer te gebruiken. Niemand begreep dat en als dan om uitleg werd gevraagd als ik aan de waterkant zat vroeg ik voor het verklappen van het geheim eerst een gulden beloning.

    Mijn uitleg was even simpel als logisch. Komt er een vis langs de oever zwemmen dan geeft ik hem met die hamer een tik op zijn kop en haal ik hem voordat hij bekomen is van de schrik uit het water met een schepnet.

    Dan volgde natuurlijk de vraag: hoeveel heb je dan vandaag al gevangen? Dan zei ik altijd: "een hele som geld".

    Groet.
  2. [verwijderd] 29 mei 2011 21:58
    Ik herken dat Hirsch.

    De natuur is herkennen van waar zich wat voordoet.
    Geep, horsmakreel, harder nooit gevangen, zwommen wel veel rond.
    Jij weet waarom niet !
    Merk wel dat je nooit op het wad gevist hebt.

    Waar zit in de natuur een kokkel, paling, patrijs ,cantharel , wilde aardbei of de echte bosbes?

    Geloof nooit dat onze katjes/heksen dergelijke discusies aandurven.

    Mvg Peerke
  3. forum rang 6 izdp 30 mei 2011 00:10
    Kat wat zeg je nou?
    Slecht vlees van oude melkkoeien?
    Goed vlees van jonge stieren?

    Maar wel heel erg eens met je dat vrijwel niemand meer verstand heeft van vlees van rund,varken en kip. Vrijwel niemand kan een rauw stuk vlees nog beoordelen. Eem rood stuk is immers mooier dan een grauw flets uitziend stuk. Wie herkent een stuk schenkelvlees? Wie kent uberhaupt nog de unieke smaak van schenkel? Wie heeft nog weet van het verschil van de dunne en dikke lende? Het tournadootje is een belediging en een bijzondere smaakverkrachting voor de ossehaas. Sla dan 10x over en braadt die 1x in zijn geheel met zijn ketting en je weet voor altijd.
    Biefstuk praat me er niet van. De gore vermalsers verbloemen waar het werkelijk om gaat: De smaak! Probeer nog maar eens een biefstuk te vinden die niet gepend is!
    Dan kippenvlees. Nog veel bizarder. Een normale kip of haan is jong volgroeid na 9 tot 12 maanden. Die van de produktie zijn te koop na 6 tot 8 weken.
    Dat is te proeven en ja massaal wordt de laatste lekkerder gevonden.
    Malser zucht ik met moedelooshoofdzeigend jan muldersact.
    Dan groenten.
    Dan eitjes.
    Dan vruchten.
    Liever eet men troep met een etiketje wat kan en mag liegen.
    Maar mijn kip heeft geen antibiotica gekregen. Is nooit opgesloten geweest en mag al het vies vreten wat ze wil.
    Maar mijn groente is nooit bespoten en ja diertjes vinden die lekker en knagen nb gaatjes in de bladeren. Onverkoopbare en ook niet weg te geven troep. Zit zelfs geen etiketje op!
    En ja wat veel kleine aardbeitjes. Dat oogt toch niet. Niet te plukken voor een fatsoenlijk uurloon. Dus ....... eet men massaal die mooie verhulling van ruim bespoten wekenlange houdbare sap-en smaakloze grote van iets wat lijkt op aardbeien en zegt nog lekker ook.

    Als ik hier zo lees ben ik de rijkste qua bezit ;-)
  4. [verwijderd] 30 mei 2011 12:49
    quote:

    izdp schreef op 30 mei 2011 00:10:

    Kat wat zeg je nou?
    Slecht vlees van oude melkkoeien?
    Goed vlees van jonge stieren?
    Als ik hier zo lees ben ik de rijkste qua bezit ;-)
    AB voor je bijdrage.
    Het is zo saai aan de beurs vandaag dat ik toch nog maar hier op inga.
    Uiteindelijk maakt voeding een groot deel uit van onze economie.
    Onze hele land- en tuinbouwsector en ook die van de hele EU is ingesteld op massaproductie om miljoenen mensen zo goedkoop mogelijk van eten te voorzien.
    De concurrentie tussen de supermarktketens zorgt ervoor dat de prijs zo laag mogelijk is. Het enige wat verder nog belangrijk is is de controle op ziekteverwekkers. Dat zelfs dat niet 100% werkt zien wij nu in Duitsland.

    Verder worden levensmiddelen op een vreselijke manier gemanipuleerd, met alle mogelijke trucjes om de consument over te halen om nu net dat "mooie" rode vlees en die grote waterige aardbeien te kopen, en alles wat niet "perfect" oogt uit de markt te weren. Het enige wat telt is houdbaarheid, zogenaamd aantrekkelijk uiterlijk (desnoods met chemische toevoegingen zoals ascorbinezuur om het vlees rood te houden) en prijs.
    Zolang de mensen daar intrappen zal het ook wel zo blijven. Daaarom krijgen we ook geen sterappeltjes meer bij de groenteboer en geen kleine kromme aardbeien. Gelukkig is de EU inmiddels op haar schreden teruggekeerd en mogen er weer kromme komkommers verkocht worden. Dat was echt de waanzin ten top.
    Ja, de oude melkkoeien en de jonge stiertjes. Het vlees van jonge stieren hoeft niet voor drie kwart tot gehakt verwerkt of door een perforator gehaald te worden omdat het anders te taai is om te eten. Bij een duitse slager hangt de echte ossehaas in z'n geheel aan de haak, met (vet)ketting, en als je haasbiefstuk koopt worden er ter plekke plakken van afgesneden. Het dunne uiteinde krijg je zelfs een stuk goedkoper. Filetenden noemen ze dat.
    De oude melkkoeien moeten wel tot gehakt verwerkt worden want het vlees van die dieren is te taai om zonder langdurig stoven o.i.d. te eten. Daarom ook al die voorbewerkingen. Een hollandse biefstuk uit de supermarkt kun je net zo goed onder je schoenen spijkeren.

    Als je buiten woont zijn er nog veel manieren om aan eerlijk fruit, goede verse groente en redelijk vlees te komen. Wat ik ook doe is ruilen met buren. Sperziebonen tegen tuinbonen, appels tegen peren, kersen tegen aardbeien. Iedereen hier heeft bij tijd en wijle ergens iets teveel van en in elke groentetuin wil niet altijd hetzelfde even goed groeien. En op de lokale markten krijg je verse groente uit de tuinen van plaatselijke telers.

    Kippen, ja. Ik heb tijden kippen gehad die vrij rondliepen. Als ze niet door een roofvogel werden gepakt stierven ze op den duur een natuurlijke dood, omdat ik het nooit over mijn hart kon verkrijgen om mijn eigen kipjes (Hennie, Hannie, Ella, Tokkie etc.) de kop af te slaan en ze dan te plukken en in de pan te stoppen. Bovendien zit je na de broedtijd altijd met veel te veel haantjes die met elkaar gaan vechten. Zelfs die kon ik niet om zeep helpen, dus gaf ik ze weg of zette ze 's avonds over het hek bij de kinderboerderij. Eigen eieren zijn wél lekker, maar ook daar moet je uitkijken voor salmonella. Die beesten vreten inderdaad alle vuil buiten, en de bacterie wordt overgedragen door "droppings" van wilde vogels, die je niet kunt weren.
    Van één ding ben ik zeker: Zolang er zoveel mensen van eten voorzien moeten worden voor een zo laag mogelijke prijs zal echte kwaliteit altijd een sluitpost blijven. Dat is vooral in Nederland een probleem, omdat de meeste mensen de kwaliteit van hun dagelijks eten minder belangrijk vinden dan de mensen in andere EU-landen. De kleine groep die wél kwalteit wil moet óf veel betalen of zeer vindingrijk zijn.
    Je moet wel extra moeite doen als je kritisch bezig bent met je dagelijkse kost. Buiten de stad lukt dat beter dan in de grote steden. Zelfs op de markten moet je goed kijken wat je koopt, want vaak wordt je daar ook nog opgescheept met bewerkte (import)massaproducten voor een te hoge prijs.

    Zo, de AEX begint weer weg te zakken. Lunchdip?
    Ik ga maar eens wat eten. Omeletje van buurman's eieren met zelfgeraspte Pecorino Romano, plakjes geroosterde aubergine en mijn eerste net roodkleurende tomaat.

    |\ ...../|
    ( * o *)
    -=(~) =--

  5. [verwijderd] 30 mei 2011 13:16
    wat een prachtig stukje weer kat, ik lees jou stukkies dolgraag trouwens trouwens van hermi ook. en jullie recepten dan heerlijk, maar wij eten natuurlijk liever vis dan vlees en kopen natuurlijk de meeste spullen in duitsland. en de rest komt van eigen grond.
    en dan die tasty tom tomaten van hermi heerlijk, kassen van tasty tom staan trouwens vlak bij mijn woning[in venlo,] en deze worden echt niet gespoten
    nu moet ik ophouden want ik krijg er gewoon honger van.
    en dan die andere draadjes op dit forum [overgewicht]rot voor deze vriendelijke mensen maar je moet er wel wat voor doen, ten eerste veel lichaamsbeweging eet gezond niet te veel vlees, trouwens de 24 uur achter de computer hangen is ook niet gezond. en gooi die stinkende vieze sigaretten weg. ik ga nu met oma lekker fietsen.
    groetjes opa wors
  6. [verwijderd] 30 mei 2011 13:33
    @Kattekop,

    Het klinkt idyllisch dat (semi-)landleven;-))
    Mensen uit de grote stad hebben als het meezit een Marqt of Ekoplaza.

    Sommigen hebben meer vertrouwen in versprodukten uit de supermarkten omdat die tenminste gecontroleerd worden. Albert Heijn schijnt nogal hoge eisen te stellen aan de bedrijven die voor hen verbouwen/produceren.
    Wat de boer om de hoek uitvreet met zijn land, hoe hij bemest en wat hij aan ongediertebestrijding doet is doorgaans minder duidelijk.

    Mijn zus vertelde dat ze tegenwoordig speltbrood bakt. Ik heb eens even op internet geneusd op spelt en wat blijkt? Als je niet uitkijkt heb je 50% tarwe in je 100% spelt zitten. Of nog erger 100% tarwe wordt als spelt verkocht.
    www.speltwinkel.nl/Waarom%20spelt/waa...

    Wat voedsel betreft bestaan er jammer genoeg geen zekerheden meer.
    Als je dat eenmaal geaccepteerd hebt, kun je alleen nog proberen zo goed mogelijk eten naar binnen te krijgen.

    -.-.-
    Geen zak te beleven op de beurs. DSM gaat wel lekker.
    Ik ga wat anders doen.

    ........._/..(_
    ......... {.\..\
    ......... /.;._)
    .===’./ . <.===<<<
    ........ \__.\
    ........ ....’’

  7. [verwijderd] 30 mei 2011 14:14

    Beetje saai dagje. Ik zou niet weteb wat ik op de beurs nu verder moet doen. Een gokkie op Expresovername? Las toch iets over een beschermingsconstuctie.

    Verder lange wandeling gemaakt. Die rug is verdorrie nog steeds niet over.
    Ga ik even plat liggen: begin ik te dromen van afvoer per ambulance met zwaailicht, gemeen glimlachende verpleegsters met hele grote naalden en messen.

    Die rotvepleegsters gaan ook al niet in op mijn verzoek om wat lekkere broodjse, kleine wijntjes, paar biertjes, sigaren kranten en tijdschriften elders te halen voor mij. (zelfs na poging tot omkoping).
    Dementerende schreeuwende bejaarden naast mij etc etc

    Kortom: allemaal kommer en kwel met stress als gevolg en dat is dan ook weer niet goed voor die rug.

    Groet, Jonas

  8. [verwijderd] 30 mei 2011 14:44
    @ Katzenkop, compliment u bent goed geïnformeerd. Dat een nederlander echt niets aan voeding kwijt wil staat vast. Slechts 10% van het budget wordt aan voeding uitgegeven. Dat was vroeger 30-40%.. In andere landen is dat nog steeds een stuk meer. Duitsland geeft ook niet veel meer uit (12%). Ondanks dat die vette worsten eten, is men daar toch kritischer op de kwaliteit.
    We zijn wel heel efficiënt want van een EU met subsidies die nodig waren om op de wereldmarkt mee te kunnen, zijn we nu zonder subsidie de goedkoopste leverancier van rundvlees geworden, waardoor de Russen en Turken bijv. in de EU kopen. Europa is een netto exporteur geworden.
    grt
  9. [verwijderd] 30 mei 2011 15:35

    Toch maar wat gedaan. Ik zat wat tegen dat cash aan te kijken in mijn MT porti. Een flinke pluk Shell en Vopak leek mij eigenlijk wel verantwoord.
    Dividend en rond Shell kan ik af en toe mogelijk af en toe wat met opties doen. Uiteraard denk ik ook dat zij op het goede spoor zitten.

    Interessante beschouwing van Kat. Dat loslopende kippen overigens ook niet alles is, wist ik van een bezoek aan het Spelterholt in Beekbergen, een landbouwonderzoeksinstituut naar kippefokmethoden van de UvW. Eigenlijk ben ik ergens hypocriet want ik eet kip, maar eigenhandig mijn eigen kippetje de nek omdraaien, zou ik maar niets vinden.

    Terecht wijst Kat op het wereldvoedselprobleem. Wij kunnen van alles willen met voedselkwaliteit en dierenwelzijn, maar grote groepen van de wereld zijn al blij als ze wat te eten krijgen.

    De beurs vandaag is saai, maar volgens mij mogen we al tevreden zijn als hij niet daalt. Binnenkort verwacht ik de verdere sommetjes over al die steun en wie moet betalen. Echt optimistisch ben ik tot mijn spijt niet.

    Groet, Jonas
  10. [verwijderd] 30 mei 2011 16:12

    Ik denk dat ik te snel heb gehandeld. Met die cash had ik beter eerst een put Shell 24,50 kunnen schrijven. Dom, dom, maar niet echt een grote ramp.
    Volgende keer wat beter nadenken.

    Groet, Jonas
  11. [verwijderd] 30 mei 2011 16:16
    nu jullie het toch over kippen hebben, aub, wat leuke kuikens.
    ergens gefotografeerd in india op een markt.
    ing is alweer niet vooruit te branden vandaag.
    groetjes
  12. [verwijderd] 30 mei 2011 16:23
    Geen handel in de V.S. dus ook haast ook niet bij ons.
    De handelaren zitten op zulke dagen liever met een biertje op de terrassen.

    Jonas, geen probleem met cash. Cash is king.

    Dat die supermarkten zo goed bezig zijn geloof ik niet.
    Ik zie teveel voorbeelden van het tegendeel.

    Vandaag zag ik nog een tray van 9 plastic flesjes water van een halve liter in de aanbieding staan voor 1 euro bij A.H.
    Dat water kost niets als je het uit de kraan haalt en een plastic flacon gebruik je natuurlijk steeds opnieuw.
    Zo'n flacon weegt niets als hij leeg is dus het is onzin steeds een nieuwe flacon te gebruiken, die weg te gooien en daarmee het milieu te verontreinigen.

    Wanneer krijgt mijnheer A.H. dat nu ook eens door? Pas als die omslag gemaakt is zal ik een beetje waardering krijgen voor de branche.

    Groet.

  13. forum rang 10 voda 30 mei 2011 16:43
    quote:

    Hirsch schreef op 30 mei 2011 16:23:

    Vandaag zag ik nog een tray van 9 plastic flesjes water van een halve liter in de aanbieding staan voor 1 euro bij A.H.
    Dat water kost niets als je het uit de kraan haalt en een plastic flacon gebruik je natuurlijk steeds opnieuw.

    Mooie aanbieding van AH zeg! Ik was een tijdje terug bij een Shell tankstation en had dorst. Kocht een half liter Spa rood. Prijs 1.75!!
    Meer dan de prijs van 1 liter benzine. Gouden handel.

    PS:

    Heerlijke schrijfsels Kat! Ga vooral zo door. De recepten door andere worden ook op prijs gesteld.
  14. [verwijderd] 30 mei 2011 16:52
    Voda, mijn dank voor jouw dank, omdat je vindt dat hier zulke goede recepten en die van Jonas in het bijzonder worden neergepend!

    Groet, Jonas

    PS Overigens meen ik als zeer recent Shellaandeelhouder dat de Shell dat water minstens naar E 3,50 in prijs moet verhogen.
  15. [verwijderd] 30 mei 2011 16:56
    vreemd geen dow, en toch de handel om 15.30 flink omlaag.
    moest wat pvc afvoer pijp hebben hebt het maar in duitsland gehaald.
    je wilt het niet geloven bijna 40% goedkoper, waar is ons pokkenland toch mee bezig. en dan durven ze ook nog te zeggen dat holland een van de goedkopere landen is
  16. forum rang 10 voda 30 mei 2011 17:02
    quote:

    wors schreef op 30 mei 2011 16:56:

    vreemd geen dow, en toch de handel om 15.30 flink omlaag.
    moest wat pvc afvoer pijp hebben hebt het maar in duitsland gehaald.
    je wilt het niet geloven bijna 40% goedkoper, waar is ons pokkenland toch mee bezig. en dan durven ze ook nog te zeggen dat holland een van de goedkopere landen is
    Duitsland is met heel veel zaken (flink) goedkoper dan Nederland.
    Wat mij jarenlang dwars gezeten heeft zijn de enorme prijsverschillen van het zelfde type auto. (o.a. BMW en Mercedes).
    Ook de huizenprijzen verschillen enorm, maar dat is moeilijker vergelijken.
    Trouwens, de huizen zijn daar ook veel beter geisoleerd. Scheelt aanzienlijk in stookkosten!
  17. [verwijderd] 30 mei 2011 17:27
    TNT Express heb ik vrijdag van de hand gedaan nadat ik al eerder PostNL had verkocht.
    De som der twee losse delen bleek inderdaad meer waard te zijn dan het geheel. Dat verwachtte de markt en ik ook.

    Daarbij heeft meegespeeld dat CEO Peter Bakker eindelijk vertrekken zou.
    Hij had veel fans maar ik was blij dat hij vertrok.
    Nu wordt onderkend dat die splitsing al veel eerder had moeten plaatsvinden. En zo is het.
    Er is een nare beschermingsconstructie rond Express gebouwd waardoor terecht geen decharge werd verleend aan de RVB tijdens de laatste aandeelhoudersvergadering. We leven niet in een kleuterwereld waarin bobo's bepalen wat goed voor aandeelhouders is.

    Geen van beide aandelen staat nog op mijn kooplijst.
    Die onzinnige beschermingsconstructie van Express moet eerste en liefst snel ongedaan worden gemaakt.

    Wat PostNL betreft. Voor de komende jaren wordt 4% dividend beloofd. Maar wat is zoiets waard als minder winst wordt gemaakt?
    Een afkalvende winstonwikkeling moet dan gecompenseerd worden met de waardegroei van Express waarin PostNL een belang van 29,9% houdt.

    Geen wonder dat ik van analisten enkel houdadviezen zie (een houdadvies is het voordeel van de twijfel geven)

    Die koers van PostNL kan theoretisch alleen maar omlaag en het beloofde rendement moet dan als vangnet dienen.

    29,9% van de koers van Express is € 2,90.
    Het meerdere van de koers van PostNL van ongeveer € 4.50 prijst de markt dus kennelijk in als verantwoord. Meer niet.
    Voor mij niet genoeg. Een aandeel moet perspectief bieden op hogere winst.

    Groet.
  18. [verwijderd] 30 mei 2011 17:30
    quote:

    voda schreef op 30 mei 2011 17:02:

    [...]
    Duitsland is met heel veel zaken (flink) goedkoper dan Nederland.
    Wat mij jarenlang dwars gezeten heeft zijn de enorme prijsverschillen van het zelfde type auto. (o.a. BMW en Mercedes).
    Ook de huizenprijzen verschillen enorm, maar dat is moeilijker vergelijken.
    Trouwens, de huizen zijn daar ook veel beter geisoleerd. Scheelt aanzienlijk in stookkosten!
    voda, hollandse groenten is goedkoper in duitsland dan in holland.
    en je weet dat export naar duitsland a a klasse moet zijn .
    zo opa en oma gaan vanavond handje-handje naar de film [johnny depp]
    leuke avond nog. wors
  19. [verwijderd] 30 mei 2011 17:32
    quote:

    wors schreef op 30 mei 2011 17:30:

    [...]

    voda, hollandse groenten is goedkoper in duitsland dan in holland.
    en je weet dat export naar duitsland a a klasse moet zijn .
    zo opa en oma gaan vanavond handje-handje naar de film [johnny depp]
    leuke avond nog. wors
    Vooral de komkommers schijnen nu in Duitsland goedkoop te zijn.
    Even niet opletten waar ze vandaan komen en bent aan het infuus.

    Groet.
1.981 Posts
Pagina: «« 1 ... 93 94 95 96 97 ... 100 »» | Laatste |Omhoog ↑

Neem deel aan de discussie

Word nu gratis lid van Belegger.nl

Al abonnee? Log in

Direct naar Forum

Zoek alfabetisch op forum

  1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. I
  10. J
  11. K
  12. L
  13. M
  14. N
  15. O
  16. P
  17. Q
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. X
  25. Y
  26. Z
Forum # Topics # Posts
Aalberts 466 7.001
AB InBev 2 5.485
Abionyx Pharma 2 29
Ablynx 43 13.356
ABN AMRO 1.582 51.218
ABO-Group 1 22
Acacia Pharma 9 24.692
Accell Group 151 4.132
Accentis 2 264
Accsys Technologies 23 10.540
ACCSYS TECHNOLOGIES PLC 218 11.686
Ackermans & van Haaren 1 188
ADMA Biologics 1 34
Adomos 1 126
AdUX 2 457
Adyen 14 17.652
Aedifica 3 902
Aegon 3.258 322.677
AFC Ajax 538 7.087
Affimed NV 2 6.288
ageas 5.844 109.885
Agfa-Gevaert 14 2.048
Ahold 3.538 74.297
Air France - KLM 1.025 35.003
AIRBUS 1 11
Airspray 511 1.258
Akka Technologies 1 18
AkzoNobel 467 13.036
Alfen 16 24.344
Allfunds Group 4 1.468
Almunda Professionals (vh Novisource) 651 4.251
Alpha Pro Tech 1 17
Alphabet Inc. 1 405
Altice 106 51.198
Alumexx ((Voorheen Phelix (voorheen Inverko)) 8.486 114.817
AM 228 684
Amarin Corporation 1 133
Amerikaanse aandelen 3.835 242.778
AMG 971 133.112
AMS 3 73
Amsterdam Commodities 305 6.686
AMT Holding 199 7.047
Anavex Life Sciences Corp 2 485
Antonov 22.632 153.605
Aperam 92 14.950
Apollo Alternative Assets 1 17
Apple 5 380
Arcadis 252 8.732
Arcelor Mittal 2.033 320.600
Archos 1 1
Arcona Property Fund 1 286
arGEN-X 17 10.288
Aroundtown SA 1 219
Arrowhead Research 5 9.719
Ascencio 1 26
ASIT biotech 2 697
ASMI 4.108 39.084
ASML 1.766 106.105
ASR Nederland 21 4.451
ATAI Life Sciences 1 7
Atenor Group 1 474
Athlon Group 121 176
Atrium European Real Estate 2 199
Auplata 1 55
Avantium 32 13.610
Axsome Therapeutics 1 177
Azelis Group 1 64
Azerion 7 3.390