Steef89 schreef op 25 december 2023 13:39:
[...]
De vaste kosten van de winkel blijven hetzelfde, moet alleen terugverdiend worden door minder betalende consumenten.
De bezorglocaties van de supermarkt hebben ook vaste kosten.
Wat denk je dat een 50tal vrachtwagens in de distributie kost vanuit bezorgdepot?
Veel meer personeelskosten op de auto. Bezorgers verdienen tot 18 euro per uur.
Er is een reden dat bezorgen van boodschappen groepbreed verlieslatend is. De kosten wegen niet op tegen de omzet die op een andere manier binnenkomt.
De enige manier waarop je met logistiek nog een beetje extra omzet kunt draaien is door orders te stapelen. Of dat in de praktijk kan, weet ik niet. Lijkt me heel moeilijk. Misschien dat Ysfoger daar wat over kan zeggen als ervaringsdeskundige.